《葡萄無核化處理方法》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《葡萄無核化處理方法（3頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、葡萄無核化處理方法
1. 葡萄無核化處理常用調(diào)節(jié)劑赤霉素（GA）：它的主要功能是促進植物分裂和細胞延伸生長，在葡萄開花前應(yīng)用GA處理，能使花粉和胚珠發(fā)育異常，而開花后應(yīng)用能促進細胞增大。是誘導(dǎo)葡萄形成無籽果實罪常用的生長調(diào)節(jié)劑，一般開花前使用濃度為50—100mg/kg,盛花后處理濃度降低為25—50mg/kg。
2?鏈霉素（SM）是抗生素而不屬于生長調(diào)節(jié)劑，在誘導(dǎo)無核果的過程中，花前用鏈霉素處理能抑制花粉和胚珠的發(fā)育。從而形成無核果，一般在開花前10—15天與GA混用，常用濃度為100—300mg/kg。單獨使用，常使果粒變小。
葡萄果實無核化處理方法1、開花前和座果后各處理一次對玫瑰
2、露、蓓蕾玫瑰一A，紅珍珠等品種，盛花前14天即花序下部2cm處花蕾開始散開時，用100mg/kg的GA溶液處理花序，然后在盛花后7—14天，再用100mg/kgGA重復(fù)處理一次，其第一次處理目的是誘導(dǎo)無核，第二次是使果實增大。
2、開花期和座果后各處理一次有些品種如先鋒等開花前處理副作用較重，而延遲到始花前至始花期，先用10—25mg/kgGA浸沾花序，待10—15天后，再用25—50mg/kgGA+5mg/kgBA混合液再重復(fù)處理一次。
對巨峰、甜峰等品種進行處理時，為減輕其穗軸硬化程度、提高無籽率，可把第一次處理時間略為提前到始花前2—5天，而第二次處理稍晚一些，在盛花后10—12天，
3、GA濃度減為25mg/kg,這樣處理的果實較為理想。
3、花后一次處理該方法僅適用于高尾等非整倍體品種，當(dāng)花冠裂開、子房露出后3—5天內(nèi)，用50—100mg/kgGA進行蘸穗，只經(jīng)一次處理即可形成無籽大粒的高果粒。
4、對一些雌能花品種（如卡吾什、安吉文）在完全隔離傳粉的條件下，當(dāng)花冠脫落后先用低濃度的GA（10—20mg/kg）浸蘸一次花序，10—15天后再用50mg/kg濃度的GA重復(fù)處理一次，即可獲得大粒的無核果粒，在有些雌能花品種上也可只在花冠脫落后處理一次，GA濃度為50mg/kg。
作為商品銷售的無籽果實，其無籽率應(yīng)在95%以上，對于高檔無核葡萄無核率應(yīng)達到100%。
利用
4、生長調(diào)節(jié)劑形成無籽果實，其效果隨品種不同而有很大差異，其中玫瑰露（底拉洼）、先鋒、甜等品種處理后效果最好，容易形成無籽果實。吉香、早生高墨、藤稔、玫瑰香也容易進行無核化處理。巨峰是當(dāng)前國內(nèi)栽培面積最大的鮮食品種，由于各地栽培管理技術(shù)的多樣化，在進行無核處理時要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、生長、座果等具體情況預(yù)先進行試驗，以探求最適當(dāng)?shù)奶幚頋舛群吞幚矸椒ā?
采前容易裂果或落粒的品種如京優(yōu)、白香蕉、鳳凰12號等品種要慎用藥劑處理。
用于貯藏的品種不宜采用無核或膨大處理，以免影響貯藏效果，用于釀造的品種不需要進行無核化和果實膨大處理。
① 使用生長調(diào)節(jié)劑進行果實無核化處理時注意赤霉素制劑難溶于水，而可溶于乙
5、醇，使用時先用少量酒精或白酒將赤霉素粉劑溶解后再加水稀釋到所需濃度，而赤霉素乳劑或水溶性赤霉素則可直接用水稀釋使用。
② 赤霉素不能與堿性物質(zhì)混合作用，否則分解失效。
③ 赤霉素溶液要隨配隨用，不宜久放，以免失效。
④ 赤霉素單獨使用雖有增大果粒的作用，但也有使果梗變脆的副作用，使用中可添加BA（6-芐基嘌呤）、鏈霉素予以防止，具體配合方法因品種和使用方法而異需試驗決定。
⑥ 采用赤霉素等形成無核果和增大果粒時，必須和良好的農(nóng)業(yè)技術(shù)相配合，才能獲得理想的效果。
⑦ 不同的葡萄品種對赤霉素和其它生長調(diào)節(jié)劑的敏感性和使用方法都有所不同，具體使用時應(yīng)事先進行試驗找出最適宜的濃度和處理方法。
⑧ 用于貯藏的晚熟葡萄品種，不宜用生長調(diào)節(jié)劑進行無核和促進果粒增大處理，以免影響貯藏效果。
⑨ 根據(jù)國家關(guān)于綠色食品生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定，AA級綠色食品生產(chǎn)過程中禁止使用一切人工合成的生長調(diào)節(jié)物質(zhì)，各地對此應(yīng)予關(guān)注。
葡萄無核化處理方法
