梨生產(chǎn)技術(shù)課件

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1、,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,*,梨生產(chǎn)技術(shù)課件,梨生產(chǎn)技術(shù)課件,梨屬有很多種，在我國栽培上主要有秋子梨、白梨、砂梨及西洋梨4種，約有3 000年的栽培歷史。,浙江省是全國砂梨主產(chǎn)區(qū)之一，有68個品種資源，1999年栽培面積達1276萬公頃，產(chǎn)量達11.43萬噸。主產(chǎn)于慈溪、義烏、建德、余姚、武義、桐廬、云和等地。如原來義烏的三花梨和武義的菊水梨較有名氣，曾為出口創(chuàng)匯果品，盛極多時。,梨果實除供生食外，還可以加工成梨汁、梨膏、梨干、梨脯、梨酒及梨罐頭，同時具有潤肺、消痰、止咳、降火、清心之功能，又是重要的創(chuàng)匯果品。,梨屬有很多種，在我

2、國栽培上主要有秋子梨、白梨、砂梨及,主要品種,1,浙江省現(xiàn)有梨主栽品種,1,新世紀梨,黃花梨,主要品種1浙江省現(xiàn)有梨主栽品種1新世紀梨 黃花梨,新引進(育成)與推廣的新品種,2,翠冠梨,清香梨,西子綠,新引進(育成)與推廣的新品種2翠冠梨 清香梨 西子綠,其他品種資源,3,金廿世紀,愛宕梨,豐水梨,幸水梨,杭青,其他品種資源3金廿世紀 愛宕梨 豐水梨 幸水梨 杭青,生物學特性,2,生長和結(jié)果習性,1,按梨樹不同時期的主要生長特性，大致可分為5個時期,1開花展葉期 3月5月初,2枝、葉生長期。4月末6月上、中旬長枝停梢止,3果實膨大成熟期。自6月中旬8月中旬果實采收止,4貯藏養(yǎng)分積累期。自8月下

3、旬11月初即自采收后至落葉為止,5休眠期。自11月中旬翌年1月份,生物學特性2生長和結(jié)果習性1按梨樹不同時期的主要生長特性，大,梨生產(chǎn)技術(shù)課件,對環(huán)境條件的要求,2,土壤,pH值45的酸性紅黃壤或pH值8 085的鹽堿土；海 拔45米的濱海至300800米的丘陵山地均可種植。,光照,年需日照為l6001700小時之間。,溫度,喜溫暖，年均氣溫14.817.1，日平均氣溫10的年積溫在39755690之間的地區(qū)栽植。,水分,多雨，年雨量l 0001700毫米,對環(huán)境條件的要求 2土壤 pH值45的酸性紅黃壤或pH值,優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù),3,苗木和定植質(zhì)量,1,(一)苗木的選擇,苗木高規(guī)格,梨的砧木

4、需適宜，浙江常用豆梨(鹿梨)，豆梨抗逆力雖然不及杜梨，但適于南方高溫多濕地區(qū)，又較抗腐爛病。,優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)3苗木和定植質(zhì)量1(一)苗木的選擇,(二)種植規(guī)格,浙江以冬季栽植為宜，苗木落葉后即可種植，一般在11月下旬次年1月。,栽培密度：要根據(jù)品種、土壤、地勢而定。,定植穴：土層淺，土質(zhì)粘重的山地，未行深耕時，應(yīng)先開定植穴。穴深1米左右，直徑115米。,梨生產(chǎn)技術(shù)課件,(三)配置授粉樹,授粉樹品種在4月初開花的，一般可選栽新世紀、翠冠、清香、豐香、脆綠、黃花等，作為相互授粉品種。授粉樹與主栽品種配植比例一般在1：4左右。山地或高海拔地區(qū)花期多霧，濕度較大，花粉傳播距離較近，授粉樹比例宜適當增

5、加，配植比例可在1：23左右。也可選擇2個或2個以上，均為主栽品種，以相等比例配植。但授粉樹宜成行配栽，這有利于管理及采收，也可株間配栽。新世紀梨的授粉品種可選用菊水、黃花、新水、幸水、豐水、杭青等。,(三)配置授粉樹,果園管理,2,深翻擴穴,1.土壤管理,生草蓋草,果園管理2深翻擴穴1.土壤管理生草蓋草,施肥量,一般高產(chǎn)園和土質(zhì)粘重園基肥施用廄肥(豬、羊、牛欄肥)4 500千克左右，或堆肥、垃圾肥6 000千克左右；土質(zhì)疏松園地也宜用腐熟餅肥，株施10千克左右，輔以生長期追肥。,施肥管理,施肥方法,可結(jié)合深翻(20厘米左右)，采用“井”字形隔年輪換條溝施肥。,2.,施肥量施肥管理施肥方法2.

6、,(三)水分管理,梨樹樹冠高大，根系發(fā)達，尤其果實膨大期和高溫季節(jié)，梢果的水分競爭激烈，需加強水分管理。雨季重在清溝排水，旱季重在澆(灌)水或噴灌、人工降水，避免因園地積水或干旱而霉根、落花、落果，確保樹體水分和營養(yǎng)生理機能正常。,(三)水分管理,整形修剪,3,單干形,整形修剪,疏散分層形,整形修剪3單干形整形修剪疏散分層形,花果管理,4,1.輔助授粉,1花期放蜂,2人工輔助授粉,花果管理41.輔助授粉,2.疏花疏果,1)葉果比和留果量。因品種而異。,2)留大去小,3,促膨大，促花芽,2.疏花疏果,病蟲害防治,5,防治方法：重點應(yīng)抓住初次侵染前，鏟除越冬菌源。花芽萌動前噴波美5石硫合劑，或萌芽

7、后花序伸出期之前噴波美23石硫合劑；花謝34時，用20生寶l 0002 000倍、12.5博爾多800倍，或交替使用百菌清、代森鋅、代森錳鋅、大生M一45等，之后在新梢生長期(5月中旬)和果實生長期(6月中旬)各噴1次。在雨水多或上年發(fā)病較重的梨園，間隔時間可以適當縮短，而次數(shù)可增加l2次。,梨黑星病,病蟲害防治5防治方法：重點應(yīng)抓住初次侵染前，鏟除越冬菌源?；?防治方法：在梨園周圍5 000米以內(nèi)無檜柏和龍柏等寄主，如已栽植的需砍除；在3月中旬降雨前，對寄主植物噴波美12石硫合劑，消除越冬病菌；開花前噴l：2：200波爾多液，或者謝花后噴15粉銹寧可濕性粉劑10002000倍液，或75百菌清

8、可濕性粉劑800l 000倍液。也可選用20三唑酮l000l500倍、20生寶1 0001 200倍、15三唑醇l000倍、64新殺得900倍、77可殺得700倍液。,梨銹病,防治方法：在梨園周圍5 000米以內(nèi)無檜柏和龍柏等寄主，如已,防治方法：雨季來臨前開始噴布20生寶1 0002 000倍、125博爾多800倍防治；搞好冬季清園工作；不偏施氮肥；實行細微修剪。,黑斑病,防治方法：雨季來臨前開始噴布20生寶1 0002 000,防治方法：主要是加強管理，充實樹體。如截除粗大病枝后涂石灰漿、用托布津涂傷口等保護措施。,胴枯病,防治方法：主要是加強管理，充實樹體。如截除粗大病枝后涂石灰漿,防治

9、方法：精心管理，增強樹體；早春及時刮除病斑(病皮或刮至木質(zhì)部)，再涂抗菌保護劑。,腐爛病,防治方法：精心管理，增強樹體；早春及時刮除病斑(病皮或刮至木,防治方法：病原菌易侵入多種樹種，主要是去除枯枝及削除病患部后涂保護劑。將枯枝及有病樹皮燒毀。,枝枯病,防治方法：病原菌易侵入多種樹種，主要是去除枯枝及削除病患部后,防治方法：主要是用無病苗木栽植，禁用感病的粗大有機物或采取秋季扒土晾根，改善土壤通氣狀況等措施。根部發(fā)病后，早期削除病斑，涂以保護劑。,白紋羽病,防治方法：主要是用無病苗木栽植，禁用感病的粗大有機物或采取秋,防治方法：應(yīng)以清除越冬病源及生長期防治為主。即在病菌休眠期(11月下旬2月底

10、)刮除枝干上病斑，用401抗菌劑50倍液消毒傷口，并將病斑、病葉、病果清除干凈；果實及時套袋，有保護果實，提早采收，減少病斑的作用。芽萌動前噴施波美5石硫合劑，以除越冬病源；生長期結(jié)合防治其他病害，可噴50苯來特可濕性粉劑1000倍液，或者用50多菌靈可濕性粉劑500倍液。,梨輪紋病,防治方法：應(yīng)以清除越冬病源及生長期防治為主。即在病菌休眠期(,防治方法：新建果園不要多種果樹混栽；56月間及時剪除桃、李萎癥的新梢；秋季在主干上縛草誘集越冬幼蟲，冬季刮除翹皮，收集燒毀；成蟲發(fā)生和產(chǎn)卵期，噴殺螟松、敵敵畏、馬拉松、天王星、馬撲立克、滅掃利等農(nóng)藥；發(fā)生期在果園外圍用糖醋液誘蛾(5份糖，20份醋，75

11、份水調(diào)成液，可用罐盛好，夜間掛在樹上，0.067公頃果園掛20罐)；也可利用梨小食心蟲性激素，誘殺雄蟲。,梨小食心蟲,防治方法：新建果園不要多種果樹混栽；56月間及時剪除桃、李,防治方法：當全園普遍發(fā)生時，可用25吡蟲啉(一遍凈)30005000倍，或亞胺硫磷1000倍液噴布,梨二叉蚜,防治方法：當全園普遍發(fā)生時，可用25吡蟲啉(一遍凈)300,防治方法：第l代幼蟲發(fā)生期可用除蟲菊酯類農(nóng)藥或敵敵畏等殘效期短的農(nóng)藥；第2代幼蟲危害期亦可用有機磷殺蟲劑，如80敵敵畏800倍或90敵百蟲800倍。,刺蛾,防治方法：第l代幼蟲發(fā)生期可用除蟲菊酯類農(nóng)藥或敵敵畏等殘效期,防治方法：低齡若蟲期噴50三硫磷2

12、000倍液、80敵敵畏800倍、50殺螟松800l200倍液，亦可用除蟲菊酯類農(nóng)藥。,梨花網(wǎng)蝽,防治方法：低齡若蟲期噴50三硫磷2000倍液、80敵敵畏,防治方法：冬季清園，及時燒毀死枝；刮皮挖除幼蟲，或在蟲道內(nèi)堵塞50敵敵畏乳劑500倍液棉球，清除蟲源；結(jié)合其他害蟲防治，在成蟲羽化期噴有機磷或除蟲菊酯類農(nóng)藥。也可選用80敵敵畏l 000倍、55農(nóng)地樂l 5002 000倍、4.5高保15002000倍液。,金緣吉丁蟲,防治方法：冬季清園，及時燒毀死枝；刮皮挖除幼蟲，或在蟲道內(nèi)堵,防治方法：以越冬期（10月）和春期（3月上旬）為最適期。越冬期噴殺螨劑，春期噴布波美35石硫合劑，加0.3%五氯酚

13、鈉。生長期噴硫氰乳油1000倍、3%速克星1500倍、0.6%滅蟲靈3000倍、10%蚜虱凈20002500倍、1.8%阿維菌素6000倍、10%吡蟲啉1000倍。,梨木虱,防治方法：以越冬期（10月）和春期（3月上旬）為最適期。越冬,防治方法：剪除被害嫩梢或2年生枝條。成蟲期噴有機磷或除蟲菊酯類農(nóng)藥。,梨莖蜂,防治方法：剪除被害嫩梢或2年生枝條。成蟲期噴有機磷或除蟲菊酯,經(jīng)常不斷地學習,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量,Study Constantly,And You Will Know Everything.The More You Know,The More Powerful You Will Be,寫在最后,經(jīng)常不斷地學習,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量寫,34,感謝聆聽,不足之處請大家批評指導,Please Criticize And Guide The Shortcomings,結(jié)束語,講師：,XXXXXX,XX,年,XX,月,XX,日,感謝聆聽結(jié)束語講師：XXXXXX,35,