工業(yè)建筑改造中的材料美學(xué)

工業(yè)建筑改造中的材料美學(xué) 摘要：隨著后工業(yè)時期的到來，工業(yè)建筑再利用成為多數(shù)發(fā)達(dá)國 家城市空間更新必經(jīng)之路。在工業(yè)建筑改造過程中，材料美學(xué)作為景 觀環(huán)境美學(xué)的重要組成部分，將影響工業(yè)建筑改造策略和方法并重構(gòu) 新建工業(yè)建筑的設(shè)計手法。通過對工業(yè)建筑改造過程中的材料美學(xué)特 征、材料美學(xué)表現(xiàn)形式以及材料美學(xué)對工業(yè)建筑發(fā)展的影響進(jìn)行分解 剖析，力求通過對工業(yè)建筑改造中材料美學(xué)的歸納和總結(jié)來提升工業(yè) 建筑改造的空間設(shè)計品質(zhì)。 關(guān)鍵詞：工業(yè)建筑；改造設(shè)計；材料美學(xué)；設(shè)計品質(zhì) 1 引言 20 世紀(jì) 60 年代開始西方發(fā)達(dá)國家從工業(yè)時代邁入后工業(yè)時期， 伴隨城市功能內(nèi)容和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局的調(diào)整，第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展逐步代替 第二產(chǎn)業(yè)成為主導(dǎo)地位［1］。大量傳統(tǒng)的工業(yè)建筑隨著第二產(chǎn)業(yè)的衰落 而閑置，這些閑置的工業(yè)建筑必須進(jìn)行有效的功能置換才能在城市更 新的過程中得以保留。因此新時期很多工業(yè)建筑被改造為產(chǎn)業(yè)園區(qū)、 居住區(qū)、商場、學(xué)校、事務(wù)所、美術(shù)館等，工業(yè)建筑的改造與更新也 成為 20世紀(jì)80 年代之后城市空間更新的主要方式之一［2］。受西方工 業(yè)建筑更新思潮的影響，我國在 20世紀(jì)80年代后期也開始有工業(yè)建 筑更新探索的項目案例，如北京牡丹園改造工程、上海面粉廠生產(chǎn)車 間的改造，有效的對建筑功能和形式進(jìn)行置換，再后來就涌現(xiàn)出大量 的優(yōu)秀項目如北京798、深圳華僑文創(chuàng)園、上海8 號橋等，這些項目 實踐極大地開拓和提升了工業(yè)建筑更新的內(nèi)容和手段。 2 工業(yè)建筑改造材料美學(xué)特征 工業(yè)建筑改造是當(dāng)代城市空間更新的重要方式之一，隨著產(chǎn)業(yè)的 發(fā)展和升級，舊工業(yè)建筑正面臨淘汰和拆遷。歐洲早在20 世紀(jì) 80年 代就已經(jīng)開始大規(guī)模的工業(yè)建筑空間的改造與再生，其主要改造的對 象多為工業(yè)革命時代大量興建的輕工業(yè)建筑及少量重工業(yè)廠房，通過 將近四十年的發(fā)展，主流改造材料美學(xué)特征也在不斷變遷［3］。材料美 學(xué)不能機(jī)械地視為材料本身固定不變的審美價值，而是人在應(yīng)用和加 工材料過程中的變化的、流動的審美價值。材料美學(xué)就是一門研究材 料審美特性和創(chuàng)造美的規(guī)律及材料的加工方法和使用方法的學(xué)科［4］。 建筑大師密斯?凡?德?羅曾經(jīng)說過:“所有的材料，不管是人工的或是 自然的，都有其本身的性格。我們在處理這些材料之前，必須知道其 性格”。這里的性格就是材料的美學(xué)特性與價值，是材料有可能的或 最佳的藝術(shù)表現(xiàn)力［5］。不同時代有不同材料美學(xué)的審美傾向， 20 世 紀(jì) 80 年代改造設(shè)計的材料美學(xué)特點主要是以當(dāng)時普遍運用的鋼結(jié)構(gòu) 磚墻和混泥土為主，其表現(xiàn)形式較為單一，厚重堅實、粗曠滄桑，堅 硬冷挺的鋼鐵則帶有機(jī)器介入的痕跡，混泥土造就出了大手筆的凹凸 粗曠的肌理，從而形成當(dāng)時鮮明的材料美學(xué)特點，如蘇黎世面粉廠和 魯爾煤氣罐改造項目。隨著時代的發(fā)展和工業(yè)建筑改造設(shè)計方法的升 級，再加上新材料和新技術(shù)的使用，讓工業(yè)建筑改造空間變得更加豐 富和多元，尤其是參數(shù)化技術(shù)在工業(yè)建筑改造中的運用，促使原有單 一的空間形體變得更加有科技感，同時現(xiàn)代材料如耐候鋼、玻璃磚、 U 型玻璃、穿孔鋁板、鋼板網(wǎng)、鍍鋁鋅板、木材、竹材等的引入，全 面拓展和顯化了工業(yè)建筑空間改造的形式和美學(xué)特征，從材料美學(xué)變 遷的角度為工業(yè)建筑改造更新了技術(shù)豐富了表現(xiàn)手法。 3 工業(yè)建筑改造材料美學(xué)表現(xiàn)形式 由于生產(chǎn)功能的單一性和建筑形體的冷漠感，一直以來工業(yè)建筑 幾乎沒有給人帶來積極的空間審美評價。但是工業(yè)建筑作為特定的建 筑類型卻是環(huán)境體驗中不可避免的客觀組成，建筑對場地的感受性是 一個強(qiáng)大的一體化力量［6］，因此當(dāng)前工業(yè)建筑的改造設(shè)計是城市更新 中重要的方向，如何有效的對原有工業(yè)建筑進(jìn)行保留和改造，使其既 具保留歷史記憶感，又符合時代功能需求是解決閑置工業(yè)建筑的重要 途徑。工業(yè)建筑具有龐大、粗狂、單一、冷漠等相似的基底形式和特 征，主要運用的材質(zhì)以混泥土、磚、鋼結(jié)構(gòu)為主。在工業(yè)建筑改造過 程中，嵌入和穿插不同的材質(zhì)和空間機(jī)理往往會有意強(qiáng)化或弱化空間 的美學(xué)特征。通過對這些美學(xué)特征進(jìn)行總結(jié)，歸納為粗獷美、渾厚美、 輕盈美、朦朧美、異形美等美學(xué)表現(xiàn)形式，使其能為當(dāng)前較為單一的 工業(yè)建筑改造方式提供新的思考維度。 3.1 粗獷美——建筑材料的直觀表征 粗礦之美不僅表達(dá)在人對物體的觸覺感知上，也同樣表現(xiàn)在視觸 覺上，材料表面粗糙和隨機(jī)凹凸的機(jī)理，會讓人心里直觀產(chǎn)生美感。 粗狂之美是工業(yè)建筑原始美感的表達(dá)，工業(yè)建筑改造更新過程中較為 常見的是保留原有建筑的材質(zhì)機(jī)理如磚墻、機(jī)械構(gòu)筑物等，這些材質(zhì) 讓工業(yè)建筑改造材料表現(xiàn)出粗狂美感。建筑師張鵬舉對內(nèi)蒙古工業(yè)大 學(xué)建筑系館的改造有效的利用工業(yè)建筑材質(zhì)的粗狂之美，混泥土框架 建筑結(jié)構(gòu)，主體建筑表皮采用紅色磚墻材質(zhì)，內(nèi)部建筑空間保留原有 工業(yè)建筑的機(jī)械設(shè)備（圖 1）。建筑師張永和設(shè)計的今日美術(shù)館（圖 2）， 同樣保留原有紅磚的機(jī)理材質(zhì)，建筑立面對展區(qū)開窗進(jìn)行封閉，入口 粗采用大型開口鋼網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，完整地凸顯了建筑材料的原始粗狂美。 在工業(yè)建筑更新過程中，工業(yè)建筑相呼應(yīng)的機(jī)械構(gòu)筑物也是工業(yè)建筑 改造材料美學(xué)的重要表現(xiàn)形式。德國魯爾工業(yè)區(qū)的杜伊斯堡風(fēng)景公園 德國埃姆舍公園在改造過程中最大程度保留原有空間內(nèi)的材質(zhì)機(jī)理 和構(gòu)筑形態(tài)，原本一個集采煤、煉焦、鋼鐵于一身的大型工業(yè)基地， 現(xiàn)在被改造為以煤—鐵工業(yè)背景為主的大型工業(yè)旅游主題公園［7］。在 園區(qū)內(nèi)，大型機(jī)械設(shè)備貫穿整個園區(qū)，生銹半腐蝕的設(shè)備融合在廠區(qū) 廠房中，表達(dá)出強(qiáng)烈的原始粗狂美感。工業(yè)建筑的粗狂之美是其自身 美感的本能表現(xiàn)，在改造中我們既要對其加以保留，也要根據(jù)實際功 能需求進(jìn)行有效的調(diào)整和轉(zhuǎn)換?？梢哉f，在工業(yè)建筑該總重突出建筑 材料的直觀表征是較為有效直接的手法，也容易被廣泛接受。 3.2 渾厚美——建筑形體與材料的雙重強(qiáng)化 混凝土的材質(zhì)運用，強(qiáng)化了工業(yè)建筑形體的厚重感，特別是大型 一體式的建筑形體如大筒倉的改在設(shè)計，其外表形體和材質(zhì)的統(tǒng)一性 給人產(chǎn)生渾厚之美。首鋼西十筒倉設(shè)計概念是保留工業(yè)建筑中壯觀的 空間品質(zhì)和工業(yè)建筑記憶之外，并且還能滿足日常功能的需求。陣列 式的筒倉，根據(jù)空間采光需求在表皮進(jìn)行開窗采光，用廊道將筒倉相 連，增加圓柱形呼應(yīng)的垂直交通，建筑形體材質(zhì)的渾厚美感不言而喻 （圖3）。此外法國巴黎CimentsCalcia水泥廠、2013深港建筑雙年展 價值工廠筒倉改造設(shè)計無不表現(xiàn)出相似的材質(zhì)和形體美感。深圳蛇口 大成面粉廠簡倉改造，通過對筒倉內(nèi)部墻體進(jìn)行開鑿，用鋼板進(jìn)行道 路鋪設(shè)，形成上下起伏的路徑，行走在其中，腳部踏在鋼板上發(fā)出渾 厚的聲響，在筒倉內(nèi)回響，更襯托出建筑空間的渾厚之美。曾是屠宰 場的上海 1933 老坊場（圖4），通過對原有空間進(jìn)行修正和恢復(fù)，在 保留原有混泥土框架結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進(jìn)行表皮灰色調(diào)統(tǒng)一，空間材質(zhì)機(jī) 理一氣呵成給人沉重和渾厚美感。耐候鋼、鋼板網(wǎng)、彩鋼板在工業(yè)建 筑改在中的大量使用愈加使原有建筑變得厚重。如恩設(shè)計研究工作室 改造設(shè)計位于上海黃浦江畔的上海水舍，在保留廠房基本結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ) 上，加固建筑現(xiàn)有結(jié)構(gòu)，在建筑三層上利用耐候鋼做表皮，加蓋一層 功能建筑，在老碼頭建筑群的映襯下該建筑顯得尤為質(zhì)樸厚實，開拓 了“非文物”建筑改造的新格局。與上海水舍改造相似的是瑞士建筑公 司 Herzog&deMeuron 將發(fā)電廠改造的作品 CaixaForum 美術(shù)館（圖 5）， 在傳統(tǒng)磚墻建筑之上，另增建兩層，并以鏤空通花耐候鋼板圍繞，將 建筑從原地拔起，形成雄健渾厚建筑形體。大型混泥土構(gòu)筑物和耐候 鋼的運用，拓展了工業(yè)建筑改造材料的美學(xué)特征，其在結(jié)構(gòu)和材料上 均強(qiáng)化了渾厚之美，這也是針對工業(yè)建筑原有功能的特有形態(tài)的有效 利用。 3.3 輕盈美——不同材質(zhì)的對比經(jīng)驗 早期工業(yè)建筑形體特質(zhì)是粗礦的，但在改造設(shè)計的過程中，對材 質(zhì)比列的不均勻分配，也會讓建筑和材質(zhì)本身產(chǎn)生反向的審美感知， 如改造中玻璃材質(zhì)的運用，淄博齊長城美術(shù)館的改造工程原是一片破 舊的工業(yè)廠房（圖6），始建于1943 年，是山東新華制藥廠的機(jī)械車 間，改造中鍍膜玻璃和灰色花紋鋼板構(gòu)成的透明玻璃游廊，讓厚重的 建筑形體變得清澈和輕盈起來。位于波蘭克拉科夫的克拉科夫當(dāng)代藝 術(shù)博物館，原建筑工業(yè)風(fēng)格的屋頂線條成為整個項目的視覺元素設(shè)計 利用外立面玻璃長廊對建筑形體進(jìn)行圍合，通過純凈玻璃界面能看到 內(nèi)部歷經(jīng)歷史洗禮斑駁的墻體機(jī)理，歷史的厚重感被玻璃界面消融而 變得輕盈。將白色融入工業(yè)建筑改造設(shè)計使建筑原有空間的棱角感變 得更加輕盈和純凈。競園22 號樓改造是剖除廠房內(nèi)部所有的粗糙建 筑形體，統(tǒng)一采用白色材質(zhì)來表現(xiàn)空間，利用三維的情景交織立體空 間形式來豐富建筑空間材質(zhì)的單一性，營造出有別于常規(guī)廠房空間改 造的美學(xué)形式。悅?美術(shù)館改造的空間材質(zhì)與競園22號樓改造非常相 似，統(tǒng)一采用白色材質(zhì)，在原有的廠房結(jié)構(gòu)框架下，重新植入了一個 全新白色的空間體，該空間體為了其自身的完整性，并沒有和原有廠 房建筑的外殼發(fā)生不必要的關(guān)聯(lián)，使其成為了老廠房的全新的內(nèi)襯， 整個空間輕盈和漂浮，通過激發(fā)和喚醒感知者（體驗者）故有的對不 同建筑材料的對比經(jīng)驗，為工業(yè)建筑空間改造材料美學(xué)探索指引出新 方向。 3.4 朦朧美——綜合感知與聯(lián)想 中國傳統(tǒng)園林中，斑駁的影子投影在紙窗上形成細(xì)膩的朦朧美感， 而相似的美感也在當(dāng)代工業(yè)建筑改造中利用不同的材質(zhì)表現(xiàn)出來。近 年來在工業(yè)建筑改造中陽光板、磨砂玻璃、U型玻璃等材質(zhì)的引入給 厚重的工業(yè)建筑美學(xué)吹來清新之風(fēng)。建筑師張永和改造設(shè)計的遠(yuǎn)洋藝 術(shù)中心是該材質(zhì)美學(xué)的表現(xiàn)代表作之一（圖 7），通過保留原有混泥 土框架，利用U型玻璃進(jìn)行建筑立面設(shè)計，從外面隱約能看到建筑內(nèi) 部結(jié)構(gòu)和不斷變化流動的人影，整體建筑給人若隱若現(xiàn)的距離感。倫 敦泰特美術(shù)館是泰晤士河邊的一個舊電力站改建，巨大的建筑空間被 改造成一系列的美術(shù)館之后，臨水建筑立面保留原建筑的渾厚感，但 從背面看，設(shè)計師大膽和創(chuàng)新性采用的大面積落地鋼化磨砂玻璃，與 其他建筑材質(zhì)美感形成巨大反差，形體的輕盈和朦朧感瞬間產(chǎn)生。集 合了磨砂玻璃、玻璃狀、U型玻璃的上海滬青平公路1000號辦公樓， 在建筑立面、內(nèi)部隔墻運用了不同清晰度的玻璃材質(zhì)，全面展示了材 質(zhì)在工業(yè)建筑改造過程中塑造的朦朧美［8］。朦朧美是對工業(yè)建筑材料 美感的全面拓展，也是對建筑體驗者綜合感知和聯(lián)想的互換，更是現(xiàn) 代空間審美變化下的產(chǎn)物，即能有效利用原始建筑空間又能滿足使用 者空間的美學(xué)偏好。 3.5 異形美——材料形體的異化與強(qiáng)化 工業(yè)建筑改造過程中材料運用的多元化大大豐富和拓展建筑空間 設(shè)計的維度，有別于常規(guī)建筑形體，每座工業(yè)建筑都會保留著時代設(shè) 計的烙印。在改造中設(shè)計師會大膽嘗試色彩和材質(zhì)來增加不同時代的 材料印記，同時也會利用時代特有的設(shè)計手法如夸張和異形的方式來 增加建筑的地標(biāo)特點。英國肖雷漢姆街 192#建筑改造，是一座維多 利亞時期的磚砌工業(yè)建筑，建筑師的思路就是在原有的建筑內(nèi)嵌入餐 廳和酒吧設(shè)計，最上面的兩層變成辦公空間［9］。頂部兩層空間利用黑 色的波紋鋁板和不規(guī)則建筑形體來進(jìn)行改造和設(shè)計，造型夸張和怪異 即保留了維多利亞時期建筑古典美，又體現(xiàn)了當(dāng)下建筑設(shè)計異形之美 的審美特征。德國漢堡愛樂音樂廳更是工業(yè)建筑改造歷史上的經(jīng)典案 例（圖 8），設(shè)計師在原有碼頭倉庫的基礎(chǔ)上進(jìn)行大體量的建筑設(shè)計， 形體頂部采用浪花的不規(guī)則造型和輕盈的異性玻璃幕墻材質(zhì)，上下部 分形成強(qiáng)烈的時代反差感，這種夸張的異形之美強(qiáng)化了建筑形體設(shè)計 的地標(biāo)特點，為區(qū)域建筑形體提供新元素，也是通過建筑材料和形體 的異化（強(qiáng)化），來彰顯建筑更新的意義。工業(yè)建筑改造過程中材質(zhì) 的運用往往是綜合的，并不是單一孤立存在，只是針對不同設(shè)計理念 會將某種材質(zhì)運用的比例增加和削減。經(jīng)歷了將近半個世紀(jì)的工業(yè)建 筑改造和探索，隨著新建筑材料的誕生和運用，對工業(yè)建筑材料美學(xué) 的拓展還在不斷進(jìn)行。 4 材料美學(xué)對工業(yè)建筑發(fā)展的影響 通過對工業(yè)建筑改造的材料美學(xué)案例進(jìn)行總結(jié)，不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前 我國對工業(yè)建筑材料的運用和美感表現(xiàn)仍然具備一定局限性。主要原 因是新材料的構(gòu)造形式未能與工業(yè)建筑改造有機(jī)結(jié)合，阻礙了工業(yè)建 筑空間的品質(zhì)提升，另外是設(shè)計師在工業(yè)建筑改造的設(shè)計手法上過于 拘謹(jǐn)，缺少突破。特別是當(dāng)前國內(nèi)工業(yè)建筑改造，簡單以某些優(yōu)秀案 列作為參照，或者是對商業(yè)目的的過分尊重，缺少對地域特色的歸納 和工業(yè)建筑本身歷史的探索。歸納總結(jié)現(xiàn)有工業(yè)建筑在材料美學(xué)類型 可以概括為粗狂美、渾厚美、輕盈美、朦朧美和異形美，但僅限于這 些材料美學(xué)方向的探索仍是不夠的。隨著媒體和信息技術(shù)的發(fā)展，將 現(xiàn)代多媒體技術(shù)與工業(yè)建筑改造的有機(jī)融合，將是重要的發(fā)展方向和 新興領(lǐng)域。此外，針對不同地域和文化特點挖掘具有區(qū)域特色的工業(yè) 建筑改造項目，使其與地域文化結(jié)合，形成具有地域特點的建筑更新 案例，從而成為城市更新和環(huán)境改造的指標(biāo)性項目。只有清晰認(rèn)知工 業(yè)建筑材料美學(xué)的特征和內(nèi)容，才能為工業(yè)建筑改造手法的創(chuàng)新提供 原創(chuàng)的動力和成效保障。 5 結(jié)語 工業(yè)建筑的空間美學(xué)突出地表現(xiàn)為材料美學(xué)特征，其時代性、地 域性及創(chuàng)新性的導(dǎo)向體現(xiàn)了工業(yè)建筑改造設(shè)計的基本趨勢［10］。材料 美學(xué)是建筑設(shè)計永恒的話題，每個時代都有新的建筑材料的產(chǎn)生，如 何將這些材料與工業(yè)建筑改在進(jìn)行匹配和融合是工業(yè)建筑更新設(shè)計 手法重點探索的方向。西方國家在工業(yè)建筑改造和更新材料的探索具 有系統(tǒng)的深度和廣度，我們應(yīng)該在借鑒西方設(shè)計師改造設(shè)計運用手法 的基礎(chǔ)上加強(qiáng)國內(nèi)現(xiàn)有材料設(shè)計美學(xué)探究和輸出，突破現(xiàn)有改造設(shè)計 的模仿瓶頸?，F(xiàn)在看來，舊工業(yè)建筑改造利用設(shè)計的特征及其未來的 走向，與每個時代材料美學(xué)理論的發(fā)展相關(guān)，在繼承和拓展材料美學(xué) 的同時，修正唯模仿論的單一思維，挖掘工業(yè)建筑材料中蘊(yùn)藏的美學(xué) 品質(zhì)和多樣化價值，實現(xiàn)審美文化的多元共生。 參考文獻(xiàn)： ［1］張艷鋒，仝雷，陳伯超，徐帆，歐陽紅玉，唐作劍.舊工業(yè)建筑 的改造一一沈陽市鐵西工業(yè)區(qū)舊廠房改造［J］.沈陽建筑工程學(xué)院學(xué)報 (自然科學(xué)版)，2003，(04):292-294+298. ［2］馮婧萱?舊建筑改造中的表皮更新［D］?天津大學(xué)，2007. 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