奶牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范及技術(shù)要點(diǎn)wg課件
,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,*,*,*,奶牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范及技術(shù)要點(diǎn)wg,奶牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范及技術(shù)要點(diǎn)wg奶牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范及技術(shù)要點(diǎn)wg,影響奶牛產(chǎn)奶量的主要因素,品種遺傳因素:30%,飼料飼養(yǎng)因素:50%,管理因素:20%,主要內(nèi)容,一、選擇良種,二、科學(xué)飼養(yǎng)管理,三、疫病防治,四、科學(xué)擠奶,防止乳腺疾病,五、常見的乳牛生產(chǎn)問題探源,一、選擇良種,1、購牛時(shí)要盡量到正規(guī)牛場,索要及查閱奶牛檔案,了解牛的個(gè)性、生產(chǎn)性能及當(dāng)?shù)匾咔椤?2、要認(rèn)真地進(jìn)行外貌鑒定:奶牛皮薄骨細(xì),被毛細(xì)短而有光澤;胸腹寬深,后軀和乳房發(fā)達(dá);從側(cè)望、前望、上望都呈“楔形”。乳房呈半圓形,4個(gè)乳區(qū)發(fā)育均勻,4個(gè)乳頭大小、長短適中而呈圓柱狀,乳頭間相距很寬,底線平坦,皮膚薄而細(xì)致,有短而稀疏的細(xì)毛,乳靜脈彎曲而明顯。,3、請獸醫(yī)檢疫檢驗(yàn)。,二、科學(xué)飼養(yǎng)管理,1、泌乳牛的飼養(yǎng)管理,2、后備牛的飼養(yǎng)管理,3、夏季高溫時(shí)奶牛的飼養(yǎng)管理,泌乳牛的飼養(yǎng)管理,1、圍產(chǎn)期,2、泌乳前期,3、泌乳中期,4、泌乳后期,5、干乳期,總則,粗料:青貯、微貯、氨化等;多樣化原則,精料:奶牛專用預(yù)混料或濃縮料。,管理:先粗后精、先草后料、先喂后飲、,少給勤添、充足飲水、精心觀察。,過度期(圍產(chǎn)期),精料喂量從產(chǎn)犢前二周開始逐漸增加,每天增加0.45,但最大喂不得超過體重的11.2%。,為防止真胃移位,干草喂量應(yīng)占體重的0.5%以上。,產(chǎn)犢前后一周嚴(yán)禁飼料突變,產(chǎn)犢前后分別采用低鈣高磷和高鈣日糧;,產(chǎn)犢后即喂麩皮紅塘湯,喂消化率高、適口性好的飼料,精料視食欲、產(chǎn)量和消化情況,繼續(xù)以每天0.45的量增加,控制青貯玉米和塊根,干草任其自由采食。,泌乳前期,一般指分娩后23周至100(70)天。奶量上升期以“料領(lǐng)著奶走”,至奶量不再上升或食欲飽感狀為止。食欲較差,能量負(fù)平衡,自然掉膘。這時(shí)混合精料喂量已達(dá)體重的2.3%左右,日糧持續(xù)一段時(shí)間。精粗比60:40,18%。,注意飼喂優(yōu)質(zhì)干草。對減重顯著的牛可以添加脂肪。,脂肪的添加,哪些乳牛需添加脂肪?,產(chǎn)乳量超過8000者,體細(xì)胞計(jì)數(shù)()250,000,高乳期,處于熱應(yīng)激條件下,脂肪的添加,哪些乳牛需添加脂肪?,產(chǎn)乳量超過8000者,體細(xì)胞計(jì)數(shù)()250,000,高乳期,處于熱應(yīng)激條件下,泌乳曲線,奶牛泌乳高峰出現(xiàn)在分娩后46周。而干物質(zhì)采食量要到9-11周才能達(dá)到高峰。,如果泌乳高峰不高,注意日糧蛋白質(zhì);如果泌乳高峰維持短,注意日糧能量。,泌乳高峰后,頭胎牛每天產(chǎn)量下降0.2%,經(jīng)產(chǎn)牛則下降0.3%,即10天下降2%和3%。,乳蛋白與乳脂肪比之應(yīng)在0.850.88之間。,泌乳中期,一般指101200(71-140)天,此期是最大時(shí)期,能量為正平衡,沒有減重,奶量漸降,以“料跟著奶走”,混合精料可漸減,,延至第56個(gè)泌乳月時(shí),精粗比5045::5055,16-17%。,泌乳后期,一般指201天干奶前,這一時(shí)期奶量明顯下降,可視食欲,體膘調(diào)整日糧需要,精粗比40:60,14-16%,在干奶前一個(gè)月,應(yīng)將泌乳前期損失的體膘恢復(fù)到7.5成,但也要防止體膘過肥。,干奶期,一般指305-365天。飼料以粗料為主,干草給量應(yīng)占體重的1%為好,適當(dāng)控制塊根、青綠料,精料給量根據(jù)粗料品質(zhì)及體膘調(diào)整,一般在34,精粗比3530:6570,10-12%。防止食鹽喂量過高,體膘以8成為宜。,后備牛的飼養(yǎng)管理,后備母牛各階段的劃分,犢牛哺乳期(初生60天),犢牛期(61180天),發(fā)育牛(181天1518月齡),育成牛(配種(1518月齡)初產(chǎn)),犢牛培育(一),初生犢牛應(yīng)放在格欄中飼養(yǎng),每頭一欄。,早喂初乳:第一次初乳在出生后應(yīng)盡早喂給,必須在2小時(shí)左右喂給,3天內(nèi)原則上喂其母乳,如母?;疾o乳,可用分娩期相近的其它健康母牛的初乳。,犢牛57天后移至犢牛舍飼養(yǎng),哺乳應(yīng)嚴(yán)格掌握定時(shí)、定溫和定量,乳溫38,在犢牛籠時(shí),三次擠奶后哺乳,移到犢牛舍后,日哺乳兩次,如消化不良,奶水比1:1哺乳。哺乳完,抹掉嘴邊的奶漬,防止形成互舐惡癖。,犢牛培育(二),哺乳方案:哺乳期60天,哺乳量360,初乳:第13天分別為3、4、5,常乳:第47天分別為5、5.5和6、6.5,第二周每天7,第四周每天8,第五周每天7,第六周每天6,第七周每天5,第八周每天4,以后四天共10.5。,早期開食:出生后7天,訓(xùn)練其采食植物性飼料如干草、青貯與少量精料。,斷奶后至6月齡,精料比例逐步降低,粗料比例逐步提高。,采用犢牛代乳料可參照4的哺量,但應(yīng)注意代乳料含量有足夠的礦物質(zhì)和維生素。,加強(qiáng)衛(wèi)生管理、防止不良應(yīng)激、防止飼喂突變,防止下痢、肺炎和臍部感染。,發(fā)育牛與育成牛培育,以青粗料為主,適當(dāng)補(bǔ)充精料,培養(yǎng)耐粗性能和增進(jìn)瘤胃容積、機(jī)能,注意粗料質(zhì)量,營養(yǎng)價(jià)值低的秸稈不應(yīng)超過全部粗料的1/3,已孕牛要注意蛋白質(zhì)、能量的供給、防止?fàn)I養(yǎng)不足,過瘦骨盆發(fā)育不良易引起難產(chǎn),但也應(yīng)防止過肥,充足運(yùn)動(dòng),促進(jìn)骨骼、肌肉、內(nèi)臟的發(fā)育。,培育后備母牛需注意,1、要改變初配時(shí)間過早、個(gè)體太小及貪戀擠奶延誤配種時(shí)間的不良做法。,2、奶牛初陪的適宜時(shí)間為出生后一歲半左右且體重達(dá)到350公斤以上。,3、應(yīng)選用優(yōu)良凍精顆粒,避免近親,采用人工冷配,堅(jiān)決杜絕黃牛配奶牛的惡習(xí)。,4、經(jīng)產(chǎn)牛產(chǎn)后2個(gè)月左右即可配種,若要避免高溫時(shí)間產(chǎn)犢,也可推后1-2個(gè)月配種。,5、注意對子宮及卵巢疾病及時(shí)治療,改進(jìn)飼養(yǎng)管理,提高母畜發(fā)情受胎率。,奶牛夏季飼養(yǎng)管理要點(diǎn)(一),緩解熱應(yīng)激對奶牛影響的技術(shù),調(diào)整牛舍內(nèi)環(huán)境,阻斷外部熱源進(jìn)入牛舍,同時(shí)促進(jìn)牛舍內(nèi)部的熱量和水分向外排出。,通過接力送風(fēng)、噴霧等人為措施促進(jìn)牛體體熱的散發(fā)。,改善飼料結(jié)構(gòu)和飼喂技術(shù),抑制與產(chǎn)奶無關(guān)熱量的產(chǎn)生。,2.高溫可造成瘤胃運(yùn)動(dòng)減弱,采食量下降是造成產(chǎn)奶量下降的直接原因,添加過瘤胃脂肪,合理使用過瘤胃蛋白。注意盡量避免奶牛營養(yǎng)攝入量的減少,是夏季飼養(yǎng)的關(guān)鍵。,3.提高飼料濃度,注意營養(yǎng)的平衡,降低氮的排泄量。,4.適當(dāng)減少含粗纖維高的飼料,特別要控制劣質(zhì)粗料,以減少熱增耗。降到1719%,降到2528%。應(yīng)供給適口性好的優(yōu)質(zhì)干草。,奶牛夏季飼養(yǎng)管理要點(diǎn)(二),5.增加飼喂次數(shù),增加夜間飼喂量。,6.高溫時(shí)奶牛對、K、P、等主要常量元素和、等微量元素的需要增加,添加量應(yīng)比平時(shí)高10%左右??商砦固妓徕浕蚵然浢款^每天80g及碳酸氫鈉(小蘇打)每頭每天100150g。,7.保證清潔充足的飲水,并增加維生素A1015萬國際單位()/天以補(bǔ)償維生素的高代謝和在肝中的大量流失。,8.調(diào)整放牧?xí)r間,保證牛只休息好。,三、疫病防治,1、定期檢疫防疫,按時(shí)進(jìn)行驅(qū)蟲。,2、保持圈內(nèi)干凈,定期進(jìn)行消毒。,3、增加奶牛運(yùn)動(dòng),經(jīng)常刷拭牛體。,四、科學(xué)擠奶,防止乳腺疾病,1、確定適宜擠奶期。,2、水溫適合,充分擦洗。,3、進(jìn)行乳房按摩。,4、擠奶次數(shù)合理。,5、堅(jiān)持乳頭藥浴。,擠奶要點(diǎn),程序,操作要點(diǎn),所需時(shí)間,環(huán)境,改進(jìn)牛舍結(jié)構(gòu),改善和保持環(huán)境衛(wèi)生,6090秒,(20秒:4只乳頭5秒),檢查乳房,1.觀察或觸摸乳房有否紅、腫、熱、痛的炎癥候及創(chuàng)傷,2.檢查頭2-3把乳汁,清潔乳房,1 用少量水清洗較臟的乳房;,2.對比較清潔的乳房,只需用一次性紙巾清潔乳頭,藥浴,在清潔乳頭乳頭前進(jìn)行藥浴,按摩乳頭,在清潔乳頭的同時(shí)水平方向按摩乳頭,1.擠奶前調(diào)試擠奶器至正常狀態(tài),2.輕柔妥貼地套上奶杯,調(diào)整角度與方向,3.擠奶,4.收奶,5.關(guān)閉真空后卸下奶杯,5.6-6.5分鐘,10秒,2-3秒,藥浴,擠奶畢,即對奶頭實(shí)施藥浴,藥浴后20分鐘內(nèi)勿讓牛臥下,乳頭消毒液,牧科滴寶()乳頭消毒液,成份:0.75%碘,25%山梨醇。,特點(diǎn):殺菌力強(qiáng),有效保護(hù)乳頭皮膚。,使用方法:將乳頭消毒液1:4稀釋,即將50乳頭消毒液倒入牧科乳頭消毒液專用杯中,再加20水,混勻即可,或5L消毒液倒入25L容器中注滿水。,生產(chǎn)廠家:內(nèi)蒙古畜牧科學(xué)院動(dòng)物營養(yǎng)所。,聯(lián)系方法:,孫海洲。,常見的乳牛生產(chǎn)問題探源,乳牛采食量過低,精料占日糧比例超過60,粗料占日糧比例低于40,飼用發(fā)酵不佳的青貯料,或可溶性水平高,飲水不足,食槽太臟,精料切割過短,咀嚼和反芻次數(shù)減少,日糧不平衡,日糧礦物質(zhì)水平太低或太高,食槽使用面積不足,飼料發(fā)霉,產(chǎn)乳量低,產(chǎn)乳高峰不當(dāng),泌乳曲線不佳,精料飼喂不足,日糧不平衡或有營養(yǎng)缺乏(特別是能量和蛋白),飼喂次數(shù)過少,干物質(zhì)采食量低,乳脂率低,日糧精粗比不當(dāng),粗料切的過短,日糧纖維水平不適宜,瘤胃功能降低,飼喂精料太多,使用粉碎過細(xì)飼料,蛋白質(zhì)和硫缺乏,乳牛體況過瘦,瘤胃內(nèi)可利用脂肪過高,乳脂率低,日糧精粗比不當(dāng),粗料切的過短,日糧纖維水平不適宜,瘤胃功能降低,飼喂精料太多,使用粉碎過細(xì)飼料,蛋白質(zhì)和硫缺乏,乳牛體況過瘦,瘤胃內(nèi)可利用脂肪過高,乳蛋白低,干物質(zhì)采食量低,日糧可發(fā)酵碳水化合物不足,日糧蛋白質(zhì)部分不平衡,日糧太低,過瘤胃蛋白部分氨基酸不平衡,添加油脂不當(dāng),乳蛋白低,干物質(zhì)采食量低,日糧可發(fā)酵碳水化合物不足,日糧蛋白質(zhì)部分不平衡,日糧太低,過瘤胃蛋白部分氨基酸不平衡,添加油脂不當(dāng),酸中毒,干乳牛體況過肥,日糧或水平低,產(chǎn)犢后應(yīng)激,升乳期飼喂精料不足或過多,飼用發(fā)酵不佳的青貯,日糧蛋白質(zhì)或硫缺乏,日糧更換過快,乳牛采食量不足,由其它代謝障礙引起,酸中毒,干乳牛體況過肥,日糧或水平低,產(chǎn)犢后應(yīng)激,升乳期飼喂精料不足或過多,飼用發(fā)酵不佳的青貯,日糧蛋白質(zhì)或硫缺乏,日糧更換過快,乳牛采食量不足,由其它代謝障礙引起,真胃變位,干乳牛體況過肥,日糧更換過快,缺乏運(yùn)動(dòng),粗料太少,粗料切的太短,瘤胃功能異常,患酸中毒,患乳熱癥,真胃變位,干乳牛體況過肥,日糧更換過快,缺乏運(yùn)動(dòng),粗料太少,粗料切的太短,瘤胃功能異常,患酸中毒,患乳熱癥,乳熱癥,干乳期補(bǔ)鈣太多,干乳期補(bǔ)磷太多,鎂的攝入量太低,鉀的攝入量太高,日糧比太?。?.5:1),乳牛過肥,采食量不足,日糧陽離子過高,謝謝大家!,謝謝,