《旅游線路設(shè)計(jì)》期末考試要點(diǎn).doc
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1、 旅游業(yè)由直接提供旅游產(chǎn)品和服務(wù)的主體部門、間接提供的相關(guān)部門、管理部門構(gòu)成 2、 旅游業(yè)的三大支柱:旅行社 住宿業(yè) 交通運(yùn)輸業(yè) 3、 旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的三大要素:旅游資源(自然風(fēng)光、歷史古跡、民族習(xí)俗是經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)的吸引能力)旅游設(shè)施(旅游交通、旅游住宿、旅游餐飲、旅游游樂(lè)設(shè)施)旅游服務(wù)(是各種勞務(wù)和管理行為的結(jié)合是經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)的接待能力) 4、 旅游業(yè)的種類:旅游產(chǎn)業(yè)不是一個(gè)單一產(chǎn)業(yè)而是一個(gè)產(chǎn)業(yè)群由多種產(chǎn)業(yè)組成具有多樣性和分散性包括景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、旅行社、餐飲服務(wù)業(yè)、交通業(yè)、娛樂(lè)業(yè)等 5、 旅游的形式:跟團(tuán)游、自助游、半自助游、自駕游、驢友等 所謂無(wú)景點(diǎn)旅游就是不再跟隨旅行團(tuán)走馬觀花到知名景點(diǎn)一游了之而是駐扎到某地隨意安排行程或者在城市大街小巷閑逛,或者到鄉(xiāng)郊野外體驗(yàn)民風(fēng)民俗 六、旅行社賺錢方式:(1)先是低買高賣,也就是旅行社去和酒店、景區(qū)、餐廳等簽下協(xié)議價(jià)然后以稍低于門前價(jià)的價(jià)格賣出去賺差價(jià) (2)大賣場(chǎng)模式:旅行社通過(guò)完整的網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)、強(qiáng)大的宣傳攻勢(shì)來(lái)達(dá)到巨大的收客量,再用這種收客量去要求酒店、航空公司、景區(qū)給予比平均協(xié)議價(jià)低的合作價(jià)格 七、旅游產(chǎn)品:是指旅游者以貨幣形式向旅游經(jīng)營(yíng)者購(gòu)買的一次旅游活動(dòng)所消費(fèi)的全部產(chǎn)品和服務(wù)的總和 八、旅游產(chǎn)品的形態(tài)(1)觀光旅游產(chǎn)品 (2)文化~(3)商務(wù)~(4)度假~(5)康體~(6)業(yè)務(wù)~ (7)享受~ (8)探險(xiǎn)~ 九、旅游產(chǎn)品構(gòu)成分析(1)按市場(chǎng)營(yíng)銷劃分:旅游產(chǎn)品由核心部分、外形部分和延伸部分組成(2)按勞動(dòng)形式劃分:旅游產(chǎn)品可分為以物化勞動(dòng)表現(xiàn)的旅游產(chǎn)品部分、以活勞動(dòng)表現(xiàn)的旅游產(chǎn)品部分和完全不包含勞動(dòng)消耗的旅游產(chǎn)品部分(3)按消費(fèi)形式劃分:由吃、住、行、游、娛、購(gòu)六部分組成(4)按旅游需求程度劃分:分為基本旅游產(chǎn)品和非基本旅游產(chǎn)品 十、旅游產(chǎn)品的構(gòu)成要素(1)旅游吸引物(自然和人文)(2)旅游設(shè)施(基礎(chǔ)設(shè)施和旅游服務(wù)設(shè)施)(3)旅游服務(wù)(4)可進(jìn)入性 十一、產(chǎn)品生命周期:是指一個(gè)產(chǎn)品從它進(jìn)入市場(chǎng)開(kāi)始到最后撤出市場(chǎng)的全部過(guò)程,分為推出期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期 (1)旅游產(chǎn)品的推出期:旅游新產(chǎn)品正式推向旅游市場(chǎng),具體表現(xiàn)為旅游景點(diǎn)、飯店、娛樂(lè)設(shè)施建成,新的旅游路線開(kāi)通,新的旅游項(xiàng)目、旅游服務(wù)推出(2)成長(zhǎng)期:這一階段,旅游景點(diǎn)、旅游地開(kāi)發(fā)初具規(guī)模,旅游設(shè)施、旅游服務(wù)逐步配套,旅游產(chǎn)品基本定型并形成一定的特色(3)成熟期:在這一階段潛在顧客逐步減少,大多屬于重復(fù)購(gòu)買的市場(chǎng)(4)衰退期:指產(chǎn)品的更新?lián)Q代階段,這一階段新的旅游產(chǎn)品已進(jìn)入市場(chǎng),正在逐漸代替老產(chǎn)品 結(jié)論:(1)任何旅游產(chǎn)品都有一個(gè)有限的生命大部分旅游產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)一個(gè)類似S形的生命周期(2)每個(gè)旅游產(chǎn)品生命周期階段的時(shí)間長(zhǎng)短不同(3)旅游產(chǎn)品在不同生命周期階段中,利潤(rùn)高低不同 12、 旅游線路設(shè)計(jì)內(nèi)容⑴確定線路主題,評(píng)估目的地(主題是旅游產(chǎn)品的靈魂)⑵策劃旅游線路,計(jì)劃活動(dòng)日程⑶選擇交通工具,安排住宿餐飲。⑷籌劃娛樂(lè)購(gòu)物活動(dòng),滿足自由活動(dòng)需求(5)核算產(chǎn)品成本,制定產(chǎn)品價(jià)格 (自由發(fā)揮) 13、 單項(xiàng)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)(點(diǎn)、線、面、體結(jié)合)(1)餐飲產(chǎn)品設(shè)計(jì)(2)住宿~ <功能化、個(gè)性化、綠色化>(3)游覽~(4)購(gòu)物~(5)娛樂(lè)~ 14、 影響旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的因素:.(1)資源稟賦(2)旅游需求(3)設(shè)施配置(4)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品(5)旅行社自身因素(6)其他因素 15、 旅行社產(chǎn)品的設(shè)計(jì)原則:(一)獨(dú)特性原則(二)市場(chǎng)性原則⑴根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)產(chǎn)品⑵引導(dǎo)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)產(chǎn)品(三)經(jīng)濟(jì)性原則⑴經(jīng)濟(jì)性原則要體現(xiàn)旅行社的效益⑵經(jīng)濟(jì)型原則要體現(xiàn)游客的效益(四)合理性原則⑴內(nèi)容避免重復(fù)⑵旅游點(diǎn)距離適中⑶景點(diǎn)選擇適量 16、 旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā):是根據(jù)市場(chǎng)需求,對(duì)旅游資源、旅游設(shè)施、旅游人力資源及旅游景點(diǎn)等進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)和組合的活動(dòng)。它包括兩個(gè)方面的內(nèi)容:一是對(duì)旅游地的規(guī)劃和開(kāi)發(fā) 二是對(duì)旅游路線的設(shè)計(jì)和組合 17、 旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的原則:(1)市場(chǎng)觀念原則(2)效益觀念原則<經(jīng)濟(jì) 社會(huì) 生態(tài)環(huán)境>(3)產(chǎn)品形象原則 18、 旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)策略(一)旅游地開(kāi)發(fā)策略:主要有以下幾種:1、資源保護(hù)型開(kāi)發(fā)策略:對(duì)于罕見(jiàn)或出色的自然景觀或人文景觀,要求完整地、絕對(duì)地進(jìn)行保護(hù)或維護(hù)性開(kāi)發(fā)2、資源修飾型開(kāi)發(fā)策略:允許通過(guò)人工手段,適當(dāng)加以修飾和點(diǎn)綴,使風(fēng)景更加突出,起到“畫龍點(diǎn)睛”的作用3、資源強(qiáng)化型開(kāi)發(fā)策略:在旅游資源的基礎(chǔ)上,采取人工強(qiáng)化手段,烘托優(yōu)化原有景觀景物,以創(chuàng)造一個(gè)新的風(fēng)景環(huán)境與景觀空間4、資源再造型開(kāi)發(fā)策略:不以自然或人文旅游資源為基礎(chǔ),僅是利用其環(huán)境條件或設(shè)施條件人工再創(chuàng)造景點(diǎn),另塑景觀形象(如在非資源點(diǎn)上興建民俗文化村)(二)旅游路線開(kāi)發(fā)策略1、全線全面型組合策略:旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)多種產(chǎn)品線,推向多個(gè)不同的市場(chǎng)2、市場(chǎng)專業(yè)型組合策略:向某一個(gè)特定的市場(chǎng)提供其所需要的產(chǎn)品3、產(chǎn)品專業(yè)型組合策略:只經(jīng)營(yíng)一種類型的旅游產(chǎn)品來(lái)滿足多個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)的同一類需求4、特殊產(chǎn)品專業(yè)型組合策略:針對(duì)不同目標(biāo)市場(chǎng)的需求提供不同的旅游產(chǎn)品 19、 旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方法:(一)克隆法:“跟風(fēng)、模仿,自己不設(shè)計(jì)產(chǎn)品?!?.從被模仿旅行社處獲得相關(guān)產(chǎn)品信息2.從消費(fèi)過(guò)被模仿產(chǎn)品的旅游者中獲得信息3.從被模仿產(chǎn)品的旅行社的廣告、營(yíng)銷活動(dòng)中獲得相關(guān)信息(二)創(chuàng)新法:引領(lǐng)新的旅游消費(fèi)需求1.全新型產(chǎn)品創(chuàng)新2.改進(jìn)型~3.引進(jìn)型~4.換代型~ 20、 旅游地開(kāi)發(fā):是在旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下,根據(jù)旅游市場(chǎng)需求和旅游產(chǎn)品特點(diǎn),對(duì)區(qū)域內(nèi)旅游資源進(jìn)行開(kāi)發(fā),建造旅游吸引物,建設(shè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施,完善旅游服務(wù),落實(shí)區(qū)域旅游發(fā)展戰(zhàn)略的具體技術(shù)措施 21、 旅游地開(kāi)發(fā)的形式:(1)以自然景觀為主的開(kāi)發(fā)(2)以人文景觀為主的開(kāi)發(fā)(3)在原有資源和基礎(chǔ)上的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)(4)非商品性旅游資源開(kāi)發(fā)(5)利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā) 22、 旅游路線開(kāi)發(fā):就是把旅游資源、旅游吸引物、旅游設(shè)施和旅游服務(wù)綜合聯(lián)系起來(lái),并與游客的期望相吻合,與旅游者的消費(fèi)水平相適應(yīng)的組合性創(chuàng)造活動(dòng) 23、 旅游路線開(kāi)發(fā)的種類有:(1)按旅游路線的性質(zhì):普通觀光旅游路線和特種專項(xiàng)旅游路線(2)按旅游路線的游程天數(shù):分為一日游路線與多日游路線(3)按使用的主要交通工具:分為航海、航空、鐵路、汽車旅游路線等(4)按使用對(duì)象的不同性質(zhì)分為:團(tuán)體、、散客、家庭旅游路線等 24、 旅游線路是指在一定區(qū)域內(nèi),為使游人能夠以最短的時(shí)間獲得最大觀賞效果,通過(guò)交通線把若干旅游點(diǎn)或市域合理地貫穿起來(lái),并具有一定特色的路線 25、 旅游線路特征:1、空間特征 旅游線路包括一系列空間單元,這些空間單元通過(guò)交通線路連接成一個(gè)線性連續(xù)空間,并且可以交錯(cuò)成網(wǎng)2、時(shí)間特征包括旅游線路開(kāi)始的時(shí)間、結(jié)束的時(shí)間;游覽景區(qū)(點(diǎn))的時(shí)間順序 旅游線路持續(xù)的時(shí)間3、內(nèi)容特征包括旅游者與旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)所訂的旅游合同中規(guī)定的在旅游過(guò)程中旅游者所利用和享受的一切4、成本特征 成本包括金錢和閑暇時(shí)間5、性質(zhì)特征是根據(jù)旅游需求和旅游供給兩方面的因素而設(shè)計(jì)推出的旅游綜合產(chǎn)品,也可以認(rèn)為是聯(lián)結(jié)旅游者和旅游目的地的紐帶 26、 旅游線路產(chǎn)品的特點(diǎn)1、旅游資源導(dǎo)向性 2、生命周期差別性3、線路構(gòu)成復(fù)雜性4、旅游活動(dòng)的時(shí)空性5、旅游服務(wù)附加性 6、線路經(jīng)營(yíng)專業(yè)性 27、 旅游線路設(shè)計(jì)程序在旅游線路設(shè)計(jì)之前,必須首先搞清幾個(gè)問(wèn)題:第一所針對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng)是什么,變化趨勢(shì)如何,它決定了旅游線路設(shè)計(jì)的需求背景;第二與接待國(guó)及地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、國(guó)際旅游發(fā)展水平、體制和管理水平等相聯(lián)系的旅游供給一體化程度如何,及國(guó)際旅游的產(chǎn)業(yè)內(nèi)關(guān)聯(lián)和協(xié)調(diào)能力如何第三旅游者在接待國(guó)及地區(qū)消費(fèi)時(shí),其行為的自主程度如何 4個(gè)階段:1.確定目標(biāo)市場(chǎng)的成本因子2.根據(jù)游客的類型和期望確定空間格局3.設(shè)計(jì)出多條線路,供不同層次的游客選擇4.選擇最優(yōu)的旅游線路 9個(gè)步驟:(1) 實(shí)地考察與調(diào)查(2)分析與預(yù)測(cè)(3)確定線路的品牌名稱(4)策劃旅游線路(5)計(jì)劃活動(dòng)日程(6)選擇交通方式(7)安排住宿餐飲(8)留出購(gòu)物時(shí)間(9)籌劃娛樂(lè)活動(dòng) 二十八、旅游價(jià)格的構(gòu)成、分類和特點(diǎn):旅游價(jià)格是旅游者為了滿足旅游活動(dòng)的需要所購(gòu)買的旅游產(chǎn)品的價(jià)格,是旅游產(chǎn)品價(jià)值的貨幣表現(xiàn)形式。 旅游價(jià)格的構(gòu)成(1)線路旅游產(chǎn)品的價(jià)格構(gòu)成:購(gòu)進(jìn)成本,盈利(2)單項(xiàng)旅游產(chǎn)品的價(jià)格構(gòu)成:成本盈利稅金 貸款利息 保險(xiǎn)費(fèi) 利潤(rùn) 分類:(一)按購(gòu)買產(chǎn)品的方式:統(tǒng)包價(jià)格 小包價(jià)格 單項(xiàng)價(jià)格 (二)按范圍劃分: 國(guó)際旅游價(jià)格_國(guó)內(nèi)旅游價(jià)格(三)需求程度劃分:基本旅游價(jià)格 非基本~(四)營(yíng)銷角度劃分 1.旅游差價(jià)(1)批零差價(jià)(2)地區(qū)差價(jià)(3)季節(jié)差價(jià)(4)質(zhì)量差價(jià)2.旅游優(yōu)惠價(jià)(1)銷量?jī)?yōu)惠(2)同業(yè)優(yōu)惠(3)老客戶優(yōu)惠(4)現(xiàn)金優(yōu)惠 特點(diǎn):綜合性 復(fù)雜性 波動(dòng)性 壟斷性 二十九、旅游產(chǎn)品策劃:是指設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品與產(chǎn)品組合的方案,以順應(yīng)旅游消費(fèi)需求的活動(dòng)。也即通過(guò)投資的方式根據(jù)旅游者的需求進(jìn)行選擇編排組合以滿足旅游需求多樣化和個(gè)性化的趨勢(shì) 三十、旅游產(chǎn)品策劃原則:(一)獨(dú)特性原則(二)市場(chǎng)性需求變化~(三)個(gè)性化~(四)參與性~(五)延伸性~(六)季節(jié)性~ 三十一、旅游產(chǎn)品策劃的意義:1.有助于延長(zhǎng)停留時(shí)間2.有助于資源深度開(kāi)發(fā)3.有助于豐富產(chǎn)品數(shù)量4.有助于創(chuàng)造旅游需求5.有助于提高競(jìng)爭(zhēng)力 三十二、旅游定價(jià)的機(jī)制和目標(biāo):價(jià)值理論是制定旅游產(chǎn)品價(jià)格的基礎(chǔ),市場(chǎng)供求關(guān)系決定著旅游產(chǎn)品的現(xiàn)實(shí)價(jià)格,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況決定著旅游產(chǎn)品的成交價(jià)格,政府的經(jīng)濟(jì)政策調(diào)節(jié)著旅游產(chǎn)品的成交價(jià)格 目標(biāo)(一)利潤(rùn)目標(biāo)1、獲取利潤(rùn)最大化目標(biāo)2、獲取滿意利潤(rùn)目標(biāo)3、獲取平均利潤(rùn)目標(biāo)4、獲取適當(dāng)投資利潤(rùn)目標(biāo)(二)競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo) 1、保持和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率目標(biāo) 2、穩(wěn)定市場(chǎng)目標(biāo) 3、應(yīng)付與防止競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo) 4、維持企業(yè)生存目標(biāo)(三)產(chǎn)品目標(biāo) 1、反映產(chǎn)品質(zhì)量的目標(biāo)2、爭(zhēng)取質(zhì)量領(lǐng)先目標(biāo) 3、反映產(chǎn)品壟斷性目標(biāo) 三十三、旅游調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)構(gòu) 1.標(biāo)題 點(diǎn)明調(diào)研主題2.問(wèn)卷說(shuō)明 說(shuō)明此次調(diào)研的目的及填表要求3.調(diào)研問(wèn)題 此部分為問(wèn)卷的主體部分,對(duì)要了解的信息逐一設(shè)置成問(wèn)題4.調(diào)研人員信息5.結(jié)束語(yǔ) 三十四、旅游項(xiàng)目創(chuàng)意設(shè)計(jì): 原則:1)總體原則:人無(wú)我有,人有我優(yōu)。人優(yōu)我新;2)基本原則:因地制宜,整體優(yōu)勢(shì)、綜合設(shè)計(jì)、現(xiàn)實(shí)性、一致性、三大效益原則 特征:功利性、社會(huì)性、創(chuàng)新性、時(shí)效性、超前性 內(nèi)容:1.旅游項(xiàng)目的名稱2.風(fēng)格3.選址4.內(nèi)涵 5.管理 程序:1.旅游開(kāi)發(fā)地的環(huán)境分析(內(nèi)部、外部)2.分析開(kāi)發(fā)地的資源特色3.旅游項(xiàng)目的初步構(gòu)想4.旅游項(xiàng)目構(gòu)思的評(píng)價(jià) 5.旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)6.項(xiàng)目策劃書的撰寫 影響因素:1.旅游規(guī)劃者和開(kāi)發(fā)商:旅游規(guī)劃者的能力經(jīng)驗(yàn) 、開(kāi)發(fā)商的實(shí)力及要求2.旅游資源的賦存狀況3.旅游市場(chǎng)狀況(游客對(duì)旅游創(chuàng)意的態(tài)度 旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)市場(chǎng)定位) 旅游項(xiàng)目:以旅游資源為基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)的,以旅游者和旅游地居民為吸引對(duì)象,為其提供休閑服務(wù)、具有持續(xù)旅游吸引力,以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)環(huán)境效益為目標(biāo)的旅游吸引物 旅游項(xiàng)目的分類:1.主體分類法:是以旅游者的個(gè)人特征作為分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分的方法2.環(huán)境分類法:以旅游項(xiàng)目所依托的環(huán)境進(jìn)行劃分3.其他分類法 三十五、太湖案例啟示1.找準(zhǔn)切入點(diǎn),打造品牌優(yōu)勢(shì)2.尋找品牌的差異化定位 3.以核心資源打造品牌4.找準(zhǔn)核心概念5.線路命名要具有吸引力- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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